Auch dieses Jahr wurden all unsere Mensen von PETA für ihr vielfältiges veganes Angebot ausgezeichnet. Die Auszeichnung würdigt das Engagement, täglich eine abwechslungsreiche Auswahl an pflanzlichen Speisen anzubieten und die Vielfalt auf den Speiseplänen kontinuierlich weiterzuentwickeln.
In den Mensen gibt es täglich mindestens ein vegetarisches oder veganes Mittagsgericht. Darüber hinaus stehen verschiedene vegetarische und vegane Speisenkomponenten zur Verfügung, die individuell kombiniert werden können zum Beispiel an den Salatbars oder bei der Auswahl einzelner Beilagen und Desserts. Ebenso wird beim Snackangebot eine Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen angeboten, sodass unterschiedliche Vorlieben berücksichtigt werden.
Die Auszeichnung ist auch ein schöner Anlass, unseren engagierten Mensateams Danke zu sagen. Mit viel Kreativität und Einsatz sorgen sie täglich für ein vielfältiges Angebot und abwechslungsreiche Genussmomente in den Mensen.
Alle aktuellen Gerichte sind über den Speiseplan auf der Webseite sowie über die App Mensa+ abrufbar. Der Speiseplan bietet zudem verschiedene Filtermöglichkeiten, beispielsweise nach veganen und vegetarischen Gerichten oder bestimmten Verträglichkeiten und Allergenen. So lassen sich passende Angebote schnell finden, die täglichen Speisen jederzeit einsehen und der Mensabesuch individuell planen.
